Receta de pastel de embudo

¡Haz esta receta fácil de la torta de embudo y sorprende a tu familia con comida justa en casa! Simplemente agregue sus ingredientes favoritos a estos dulces y crujientes pasteles de embudo.

Los pasteles de embudo son un elemento básico que se pueden encontrar en todas las ferias del condado, festivales y carnavales, así como en camiones de comida y parques temáticos. Pero ahora ni siquiera tienes que visitar uno de esos lugares porque puedes hacer tus propios pasteles de embudo en casa!

Comida para freír profundas
Antes de llegar a la receta, quiero hablar un poco sobre la comida para freír. Hay un par de opciones cuando se trata de freír alimentos profundos en casa. Puede utilizar una freidora profunda o utilizar una olla grande con fondo pesado en la estufa con un termómetro.
Decidimos comprar una freidora profunda para usar cuando se freír los alimentos. El que recogimos puede contener 8 tazas de comida y hasta 12 tazas de aceite. Puedes encontrar nuestra freidora exacta aquí. Estas son algunas de las razones por las que elegimos usar una freidora profunda:

Temperatura: La freidora profunda calienta el aceite y mantiene la temperatura. Usted elige la temperatura que le gustaría que fuera el aceite y una luz verde se enciende cuando está listo.
Termómetro: El termómetro está integrado en la freidora profunda. No hay necesidad de uno externo a menos que desee comprobar dos veces la temperatura.
Cesta de alambre: Hay una cesta de freír alambre para bajar y criar alimentos en la freidora.
Cubierta: Hay una cubierta ventilada y extraíble con una ventana de vista.
Nuestra freidora profunda limitó el tamaño de nuestros pasteles de embudo a aproximadamente 4 1/2 – 5 pulgadas de ancho. También tiene una temperatura máxima de 375o y tuvimos que comprarlo en lugar de usar lo que ya teníamos a mano.

Siempre tenga en cuenta que debe tener cuidado al freír los alimentos. Mantenga el aceite a una temperatura constante y manténgase siempre cerca.

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